Yuav ua li cas paub qhov zoo ntawm iav Wine Fwj

Ntau yam tseem ceeb cuam tshuam rau qhov zoo ntawm lub khob cawv txiv hmab fwj: txhawm rau paub qhov zoo ntawm lub khob cawv txiv hmab, yuav tsum muaj kev sim ntau yam xws li kev kuaj mob khaub thuas tawg thiab kuaj kev ntxhov siab sab hauv.
Thaum koj tau txais ib lub raj mis cawv, lub raj mis lub cev yog du thiab ci yam tsis muaj xim sib txawv, lub raj mis lub qhov ncauj tsis muaj kab lo lo ntxhuav thiab tawg lub qhov ncauj, lub raj mis hauv qab yog tuab tuab, thiab tsis muaj qhov pom tseeb ntawm tag nrho. Qhov no suav hais tias yog ib qho tsim nyog iav lub raj mis.

Thaum lub khob cawv lub raj mis tig rau lub teeb ci, muaj cov npuas me me ntawm lub raj mis lub cev. Qhov tshwm sim ncaj qha ntawm qhov xwm txheej no yog qhov kev ntxhov siab sab hauv ntawm lub khob cawv txiv hmab tsis zoo. Qhov no feem ntau yog vim qhov kub tsis txaus ntawm lub pas dej condensation thiab tsis txaus condensation ntawm cov iav kua, uas yog vim qhov teeb meem zoo. Yog tias cov pwm tsis tau siv rau lub sijhawm ntev, qhov saum npoo yog oxidized lossis siv tas li ua rau qee qhov impurities ua raws li cov pwm saum npoo, lub khob cawv cawv yuav muaj pob me ntsis. Tsiv lub khob iav los ntawm cov dej kub mus rau dej txias thiab saib seb nws puas puas los kuaj nws cov thermal stability. Feem ntau hais lus, yuav tsum tsis muaj kev puas tsuaj thaum qhov kub sib txawv qis dua 39 degrees. Muab lub khob iav rau ntawm lub rooj tilting thiab saib seb nws puas yooj yim rau swb thiab poob los ntsuas nws qhov kev ua haujlwm tsis zoo.

Acid thiab alkali tsis kam: Cov kua qaub thiab alkali tsis kam ntawm lub khob iav tuaj yeem txiav txim siab los ntawm kev muab nws tso rau hauv cov kua qaub thiab alkali cov ntsiab lus ntawm cov ntsiab lus tshwj xeeb thiab saib xyuas nws cov xim, deformation thiab kev ua haujlwm poob.